Лактаційне печиво


Як і обіцяли, наш улюблений рецепт лактаційного печива, який в народі отримав славу доволі непогано працюючого методу підтримки лактації та хорошого настрою мами 😋

В його основі рецепт класичного вівсяного печива, до якого додаються інгредієнти, які мають потенційні властивості підвищувати лактацію. Більше інформації про лактогони шукайте в постах за тегом #корисне_гвр

🍪 Інгредієнти

▪️2 склянки вівсяних пластівців;

▪️2 склянки борошна;

▪️1 упаковка вершкового масла;

▪️4 ст.л. цукру (або більше – за смаком);

▪️2 яйця;

▪️50 мл (1/4 склянки) води;

▪️розпушувач тіста;

▪️дрібка солі;

▪️екстракт ванілі чи ванілін.

🌰 Додаємо за смаком лактогони (на додачу до вівсянки):

- мигдаль, мигдалеве борошно чи пластівці;

- льон;

- кунжут;

- імбир.

🍩 І просто для смаку:

- корицю;

- цукати, родзинки, кокосову стружку;

- шматочки шоколаду чи шоколадний M&Ms;

- какао;

- інші горіхи.

🍪 Приготування

1️⃣ Кунжут, льон, мигдаль, цукати промийте та залийте на 10 хв водою, якщо плануєте додавати в суміш для випікання. Також ними можна прикрасити печиво зверху.

2️⃣ Змішайте м’яке масло з цукром, пластівцями, яйцями та водою. Вмішайте в суміш борошно, розпушувач, сіль, ваніль. Додайте решту інгредієнтів та добре перемішайте.

2️⃣ Ложкою сформуйте круглячки (виходить 20-25 шт) та викладіть на пергамент чи деко, посипане мукою. Випікайте 15-20 хв в розігрітій духовці до 180 градусів.

🌀 В рецептах також часто можна зустріти лляне борошно, пивні дріжджі, кігті дракона та корінь мандрагори))) 🤪 Але ми робимо з того, що можна придбати в більшості магазинів)

Печиво також можна зробити не солодким, додавши більше горіхів, кунжуту, льону. Можна також додати трохи спецій та посолити трішки зверху.

А тепер трішки занудства наприкінці, або що варто розуміти мамі-годувальниці 😁😁😁

❗️Це печиво не є панацеєю у разі реального браку молока. Ці проблеми вирішуються разом з консультантом по ГВ.

❗️Рекомендована денна кількість печива складає 5-6 штучок.

❗️Печиво не замінює повноцінне харчування, пиття та сон 😴

10 переглядів